Bạn muốn có một cơ thể khỏe mạnh và tinh thần minh mẫn, sáng tạo? Đừng bỏ qua những tác dụng tuyệt vời của vitamin B1, B6, B12. Cùng team Dược sĩ Việt tìm hiểu nguồn cung cấp và lợi ích của các vitamin này đối với sức khỏe nhé!
Mục lục
1. Vitamin B là gì?
Cơ thể không dự trữ chúng, vì vậy chúng cần được bổ sung hàng ngày.
Vitamin B có trong protein động vật, các sản phẩm từ sữa, rau lá xanh và đậu.
Vitamin B hoạt động như coenzyme trong một số quá trình enzyme hỗ trợ mọi khía cạnh của hoạt động sinh lý tế bào, bao gồm các chức năng chính trong não và hệ thần kinh.
Bất kỳ sự thiếu hụt vitamin B nào cũng có thể ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình chuyển hóa ty thể của axit amin, glucose và axit béo thông qua chu trình axit citric và chuỗi vận chuyển điện tử.
2. Chức năng của Vitamin B1, B6, B12
2.1 Vitamin B1 (Thiamine)
Vitamin B1 cũng đóng vai trò chính trong quá trình chuyển hóa hiếu khí của glucose để sản xuất năng lượng.
Nồng độ thiamine thấp có thể gây ra thay đổi hoạt động của ty thể, suy yếu quá trình chuyển hóa oxy hóa và giảm sản xuất năng lượng. Có thể gây chết tế bào, đặc biệt là tế bào thần kinh vì tế bào thần kinh dễ bị tổn thương hơn do nhu cầu năng lượng cao của chúng.
Vitamin B1 có thể hoạt động như một chất dọn gốc tự do.
Vitamin B1 rất cần thiết cho quá trình sản xuất acetylcholine và myelin và duy trì mức glutamate, aspartate và axit gamma-aminobutyric (GABA)
Trong đó,
- Acetylcholine là chất dẫn truyền các tín hiệu thần kinh.
- Myelin là là một chất béo bao quanh các sợi thần kinh, tạo thành một lớp vỏ bảo vệ gọi là vỏ myelin.
Tài liệu tham khảo
B Vitamins: Functions and Uses in Medicine
2.2 Vitamin B6 (Pyridoxine)
Vitamin B6 đóng vai trò trong sự phát triển nhận thức thông qua quá trình tổng hợp sinh học các chất dẫn truyền thần kinh và duy trì mức homocysteine bình thường, một loại axit amin trong máu.
Vitamin B6 tham gia vào quá trình tân tạo glucose và phân giải glycogen, chức năng miễn dịch (ví dụ, nó thúc đẩy sản xuất tế bào lympho và interleukin-2) và hình thành hemoglobin .
Tài liệu tham khảo
2.3 Vitamin B12 ( Cobalamin, Cyanocobalamin, Methylcobalamin)
Vitamin B12 cần thiết cho sự phát triển, tạo myelin và chức năng của hệ thần kinh trung ương; hình thành tế bào hồng cầu khỏe mạnh; và tổng hợp DNA
Vitamin B12 đóng vai trò là coenzym trong quá trình tổng hợp DNA và RNA cũng như quá trình tổng hợp và chuyển hóa hormone, protein và lipid.
Tài liệu tham khảo
3. Tại sao bổ sung vitamin B1, B6, B12 tốt cho thần kinh?
Mặc dù vitamin B1, B6 và B12 đều có vai trò riêng đối với sức khỏe thần kinh, nhưng khi kết hợp, chúng hiệu quả hơn trong việc phục hồi, tái tạo và bảo vệ các sợi thần kinh.
Hơn nữa, tổn thương thần kinh thường là kết quả của nhiều nguyên nhân khác nhau, vì vậy cần một giải pháp toàn diện để khắc phục. Việc kết hợp các vitamin B1, B6 và B12 giúp chúng ta giải quyết được vấn đề một cách hiệu quả hơn.
Cụ thể
B1, B6 và B12 giúp
- Ngăn ngừa tổn thương thần kinh: Thiếu hụt các vitamin B1, B6, B12 có thể gây ra tổn thương thần kinh, dẫn đến các triệu chứng như tê bì chân tay, đau dây thần kinh, mất trí nhớ.
- Cải thiện tâm trạng: Vitamin B1, B6 và B12 giúp điều hòa các chất dẫn truyền thần kinh, giảm căng thẳng, lo âu và cải thiện tâm trạng.
- Tăng cường trí nhớ và khả năng tập trung: Các vitamin B1, B6, B12 giúp tăng cường chức năng não, cải thiện trí nhớ, khả năng học tập và tập trung.
- Ngăn ngừa các bệnh lý thần kinh: Bổ sung đầy đủ vitamin B1, B6, B12 giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh lý thần kinh như Alzheimer, Parkinson.
Tài liệu tham khảo
Thoughts on B-vitamins and dementia
4. Dấu hiệu thiếu vitamin B1, B6, B12
- Mệt mỏi, chán ăn
- Rối loạn tiêu hóa
- Tê bì chân tay
- Đau đầu, chóng mặt
- Mất ngủ
- Trầm cảm, lo âu
- Giảm trí nhớ, khó tập trung
5. Nguồn cung cấp vitamin B1, B6, B12
- Thực phẩm:
- Vitamin B1: Gạo lứt, ngũ cốc nguyên hạt, thịt lợn, đậu nành.
- Vitamin B6: Cá, thịt gia cầm, chuối, khoai tây, các loại hạt.
- Vitamin B12: Thịt đỏ, hải sản, trứng, sữa và các sản phẩm từ sữa.
- Bên cạnh đó cũng có rất nhiều các thực phẩm bổ sung Vitamin B1,B6 và B12 có mặt trên thị trường. Tuy nhiên, khi sử dụng cần phải tuân thủ liều lượng khuyến cáo của bác sĩ hoặc được ghi trên nhãn.
6. Tóm tắt
Bổ sung đầy đủ vitamin B1, B6, B12 là cách hiệu quả để duy trì sức khỏe thần kinh. Tuy nhiên, để có được kết quả tốt nhất, chúng ta nên kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh, lối sống lành mạnh và thường xuyên kiểm tra sức khỏe định kỳ.
XEM THÊM:
Đặt hàng qua
Đặt hàng qua
Đặt hàng qua
Đặt hàng qua
www.tiktok.com/
www.facebook.com/
www.youtube.com/
