Việc phát hiện ra hàng rào máu não (BBB) ​​có thể được quy cho nhà nghiên cứu Edwin Goldman, vào năm 1913, đã tiêm thuốc nhuộm trực tiếp vào não và nhận ra rằng thuốc nhuộm không lan rộng, cho thấy một loại rào cản nào đó đã giữ BBB đại diện cho một trở ngại lớn trong việc cung cấp thuốc cho hệ thống thần kinh trung ương (CNS). BBB bao gồm một số rào cản song song, với hai rào cản được mô tả tốt nhất là BBB mạch máu, bao gồm chủ yếu là mao mạch và hàng rào dịch não tủy, bao gồm chủ yếu là đám rối màng đệm. Tại cả hai địa điểm, BBB được hình thành bởi một lớp tế bào đơn lớp được gắn kết với nhau bằng các mối nối chặt chẽ và có các cơ chế khác kiểm soát rò rỉ plasma của orretard vào CNS. BBB hoàn thành một số vai trò: (1) ngăn chặn các chất lưu thông xâm nhập vào CNS; (2) nó tạo điều kiện và điều chỉnh sự xâm nhập của nhiều chất quan trọng đối với chức năng CNS; (3) nó tiết ra các chất vào máu và hệ thần kinh trung ương. Vì vậy, nó có thể ảnh hưởng đến môi trường cân bằng nội môi, dinh dưỡng và miễn dịch của CNS và nó điều chỉnh sự trao đổi các phân tử thông tin giữa CNS và máu.

Erdlenbruch et al.[1] đã nghiên cứu sự phân bố không gian của natri intracarotid fluorescein và lissamine-rhodamine B200 (RB 200) tiêm tĩnh mạch não của chuột bình thường và chuột mang C6 glioma (u thần kinh đệm). Tính thấm vi sai của BBB khi không có sự hiện diện của 200 mM 1-O-pentylglycerol đã được nghiên cứu trên chuột không có khối u (n = 19) và chuột C6 (n = 12) bằng cách sử dụng các dấu hiệu huỳnh quang nhỏ và lớn. Việc cung cấp methotrexate (MTX) đến não của chuột nude không có khối u được đánh giá trong trường hợp không có và có mặt 1-O-pentylglycerol (n = 12). Để làm sáng tỏ các cơ chế liên quan đến việc mở BBB qua trung gian AKG, tích lũy fluorescein isothiocyanate (FITC) Dextran 40.000 đã được nghiên cứu bằng cách sử dụng kính hiển vi não chuột được phân lập bằng cách sử dụng kính hiển vi đồng tiêu. Hơn nữa, sự gia tăng MTX 1-O-pentylglycerol gây ra trong não được đánh giá ở chuột nude. Ba đánh giá bằng kính hiển vi cho thấy có thêm 1-O-pentylglycerol gây ra sự tăng sinh offluorescein và RB 200-albumin trong não bình thường của não. Ở chuột mang glioma, tăng huỳnh quang mô được tìm thấy ở cả mô khối u và não bao quanh khối u. Kính hiển vi đồng tiêu cho thấy sự tích lũy phụ thuộc vào thời gian và nồng độ của FITCTHER Dextran 40.000 trong lumina của mao mạch não chuột bị cô lập trong quá trình ủ với 1-O-pentylglycerol và 2-O-hexyldiglycerol. Intracarotid dùng đồng thời MTX và 1-O-pentylglycerol (200 mM) ở chuột nude dẫn đến sự gia tăng đáng kể nồng độ MTX trong não kiểm soát mà không cần 1-O-pentylglycerol. Trong nghiên cứu này, sự gia tăng mạnh mẽ của việc cung cấp các dấu hiệu huỳnh quang có trọng lượng phân tử khác nhau cho cả khối u não và não bình thường đã được chứng minh trên chuột bằng cách sử dụng đồng thời intracarotid 1-O-pentylglycerol; sự gia tăng chuyển thuốc qua BBB cũng được quan sát thấy sau khi dùng intracarotid 1-O-pentylglycerol ở chuột nude. Hiệu quả thẩm thấu của AKG ít nhất là qua trung gian một phần nhờ tăng cường tính thấm của các mối nối chặt chẽ và khả năng 1-O-pentylglycerol tăng khả năng cung cấp các hợp chất nhỏ và lớn cho các khối u não và não bình thường bằng cách tăng cường tính thấm của mối nối chặt chẽ.

Cùng một nhóm[2] đã phân tích sự chuyển MTX qua BBB ở chuột Wistar đực bình thường để làm rõ hiệu quả và hoạt động cấu trúc của các dẫn xuất pentyl- và hexylglycerol hứa hẹn nhất. Các tác dụng được so sánh với sự gián đoạn BBB khi sử dụng mannitol hypertonic hoặc truyền intracarotid của bradykinin. Độc tính của AKG đã được nghiên cứu trong các thí nghiệm dài hạn. Các tác giả đã quan sát thấy: (1) ngoài 1-O-pentyldiglycerol, tất cả AKG gây ra sự gia tăng phụ thuộc nồng độ trong việc cung cấp MTX đến não thay đổi từ 1,1 đến hơn 300 lần so với MTX trong động mạch; (2) tính thấm hàng rào tăng cường nhanh chóng tiếp cận các giá trị cơ bản trong vòng 5 và 120 phút muộn nhất; (3) mannitol 1,4 M dẫn đến nồng độ MTX rất cao trong não khi quan sát thấy sử dụng nồng độ AKG cao nhất; (4) truyền bradykinin intracarotid chỉ có tác dụng nhỏ trên BBB; (5) sử dụng 1-O-pentylglycerol hoặc 2-O-hexyldiglycerol, cả thí nghiệm nuôi cấy tế bào và phân tích in vivo dài hạn bao gồm đánh giá lâm sàng, xét nghiệm và mô bệnh học cho thấy không có dấu hiệu độc tính.

Tóm lại, AKG chuỗi ngắn intracarotid tạo thành một con đường rất hiệu quả và độc tính thấp để mở tạm thời BBB, có thể khắc phục sự xâm nhập hạn chế của thuốc gây độc tế bào vào não. Các tác giả kết luận rằng AKG chuỗi ngắn cho thấy việc chuyển MTX vào não và một số công cụ đã được mô tả để kiểm soát sự gia tăng qua trung gian của AKG về tính thấm hàng rào. Đánh giá in vitro và in vivo cho thấy khái niệm mở BBB mới này không liên quan đến tác dụng độc hại ở cấp độ trị liệu. Do đó, AKG intracarotid đại diện cho một quy trình trị liệu mới để khắc phục sự xâm nhập hạn chế của các tác nhân trị liệu vào CNS.

Erdlenbruch et al.[3]đã nghiên cứu một phương pháp để mở BBB về mặt hóa học bằng cách sử dụng AKG tiêm tĩnh mạch (tức là) để tăng sự chuyển erucylphosphocholine (ErPC), một dẫn xuất mới của họ alkylphosphocholine (APC) vào não. Trái ngược với hexadecylphosphocholine, APC nguyên mẫu, ErPC có thể được tiêm tĩnh mạch mà không gây tan máu. ErPC sở hữu một cơ chế hoạt động qua trung gian màng tế bào được cho là chịu trách nhiệm cho khả năng vượt qua tính kháng hóa học chống lại các tác nhân chống ung thư tiêu chuẩn thường thấy trong các u thần kinh đệm cấp cao. ErPC được sử dụng cho chuột mang glioma C6 (chuột Wistar có trọng lượng từ 230 đến 305 g có quyền truy cập miễn phí vào chế độ ăn uống tiêu chuẩn (Altromin) và nước máy trong suốt thời gian thử nghiệm hoặc không có 1-O-pentylglycerol (300 mM) hoặc dưới dạng tiêm truyền intracarotid kết hợp với bradykinin. Nồng độ mô được phân tích và so sánh với các giá trị thu được sau khi điều trị ErPC tiêm tĩnh mạch trong 14 và 30 ngày (liều ErPC tích lũy lần lượt là 210 và 350 mg / kg. Tăng liều từ 10 đến 40 mg / kg, cả tiêm tĩnh mạch đơn (iv) và Tiêm ErPC intracarotid đơn lẻ, dẫn đến nồng độ não dưới giới hạn phát hiện là 12nmol / mg. Trong nhóm đầu tiên được tiêm iv ErPC lặp lại (chế độ liều không đổi, 25 mg / kg cứ sau 48 giờ trong 30 ngày; liều tích lũy 350 mg / kg), sự tích lũy ErPC được tìm thấy trong não với nồng độ môtrung bình 152 ± 53 pmol / mg, vượt quá mức huyết thanh khoảng 1,7 lần. Nồng độ ErPC tại mô ở gan và thận cao hơn và mô mỡ thấp hơn mức CNS. Nghiên cứu này cho thấy rằng điều trị ErPC được các động vật dung nạp tốt, kiểm tra lâm sàng và mô học cho thấy không có dấu hiệu nhiễm độc ErPC và đánh giá các thông số trong phòng thí nghiệm cho thấy không có thay đổitrong quá trình điều trị ErPC. Trong nhóm thứ hai nhận i.v. Điều trị ErPC (phác đồ bão hòa), sự tích lũy thuốc nhanh chóng và rõ rệt hơn đã đạt được ở cả mô khối u và não không có khối u xung quanh. Nồng độ ErPC trung bình 264 pmol / mg trong khối u và 244 pmol / mg trong não không có khối u còn lại. Do đó, mặc dù liều ErPC tích lũy thấp hơn đáng kể khi sử dụng chế độ bão hòa (210 mg / kg so với 350 mg / kg trong nhóm iv ErPC không đổi), việc chuyển ErPC vào CNS cao hơn đáng kể (P <0,05) . Liều ErPC ban đầu cao hơn có liên quan đến tăng cân giảm hoặc trọng lượng cơ thể trì trệ, một dấu hiệu lâm sàng của độc tính do ErPC gây ra. Tuy nhiên, xét nghiệm trong phòng thí nghiệm và hình thái cho thấy không có dấu hiệu độc tính nào khác. Đơn i.a. Tiêm ErPC với sự hiện diện của 1-O-pentylglycerol dẫn đến nồng độ ErPC rất cao trong mô khối u não. So với động vật đối chứng nhận ErPC động mạch trong mà không có pentylglycerol (nhóm ErPC nước và ethanolic) và với những người nhận intradarotid bradykinin, sự gia tăng rõ rệt trong việc đưa thuốc vào khối u não và não không có khối u não Sự gia tăng truy cập của ErPC vào não, sauđồng hóa với pentylglycerol, cũng liên quan đến nồng độ ErPC trong huyết tương thấp hơn đáng kể. Việc mở BBB qua trung gian pentylglycerol dường như rõ rệt hơn trong mô khối u, bằng chứng là sự khác biệt nồng độ giữa khối u (289 pmol / mg) và mô não xung quanh (ipsilonymous, 163 pmol / mg). Hơn nữa, nghiên cứu này báo cáo rằng bradykinin trong động mạch không theo sau sự gia tăng nồng độ ErPC trong mô khối u hoặc não không có khối u xung quanh.

Sử dụng ErPC ethanolic, có nồng độ ErPC cao hơn ở tất cả các vùng não so với sau khi sử dụng ErPC dạng nước. Do đó, chính ethanol đã gây ra sự gia tăng tính thấm BBB và do đó dung dịch ErPC ethanolic không phù hợp để kiểm soát các tác động liên quan đến pentylglycerol tại BBB.

Tóm lại, việc mở BBB do pentylglycerol gây ra làm tăng đáng kể nồng độ mô ErPC trong khối u và não xung quanh sau khi chích thuốc; bradykinin intracarotid là không hiệu quả; các mức ErPC đo được trong CNS cũng vượt quá các mức thu được sau khi i.v. điều trị; trong tương lai AKG có thể đại diện cho một công cụ mới để tăng việc cung cấp các tác nhân hóa trị liệu cho các khối u não nhưng cũng đến các vùng xa hơn của não chứa các tế bào xâm nhập và di chuyển có thể chịu trách nhiệm cho sự tái phát của khối u; tính chọn lọc của hiệu ứng có lợi cho mô khối u làm giảm khả năng gây độc trong não bình thường; quản lý nội mạch của ErPC với sự hiện diện của AKG là một khái niệm mới đầy hứa hẹn cho hóa trị khối u não.

[1] Alkylglycerol opening of the blood–brain barrier to small and large fluorescence markers in normal and C6 glioma-bearing rats and isolated rat brain capillaries. Br. J. Pharmacol. 2003, 140, 1201–1210.

[2] Intracarotid administration of short-chain alkylglycerols for increased delivery of methotrexate to the rat brain. Br. J. Pharmacol. 2003, 139, 685–694.

[3] Increased delivery of erucylphosphocholine to C6 gliomas by chemicalopening of the blood-brain barrier using

intracarotid pentylglycerol in rats. Cancer Chemother. Pharmacol. 2002, 50, 299–304.

Xem Thêm

1. Ecomer – Alkyl Glycerols chiết xuất từ dầu gan cá mập

2. Ecomer – Dầu gan cá mập – Thông tin sản phẩm chính hãng

3. AlkylGlycerols – Ecomer – Tiếng vang của biển 

4. Alkyl Glycerols – Ecomer – Phương thức y học cổ truyền quý tại Bắc Âu

5. Những ai nên bổ sung Ecomer – Alkyl Glycerols từ dầu gan cá mập

6. Vai trò của Alkyl Glycerols trong bệnh lý ung thư – Ecomer

1- (1 Từ-Alkenyl) -2-acyl glycerophospholipids và plasmalogens là hai loại phospholipid có thể xảy ra trong mô sinh học. Plasmalogens được đặc trưng bởi liên kết đôi Z trong nửa alkenyl bên cạnh liên kết ether. Tỷ lệ chính xác của plasmalogens thay đổi từ cơ quan này đến cơ quan khác cũng như từ loài này sang loài khác. Trong tim hơn 25% phospholipid có thể là plasmalogens nhưng chúng cũng có trong gan, võng mạc, não và thận. Plasmalogens được phát hiện vào năm 1924 bởi Feulgen, người đã nghiên cứu dẫn đến sự cô lập vào năm 1939 của một loại tinh thể có chứa aldehyd béo, glycerol và ethanolamine.

Phospholipids cơ tim chủ yếu bao gồm các loại phân tử plasmalogen, và một bằng chứng ngày càng tăng cho thấy rằng phospholipid plasmalogen có thể đóng một vai trò trong sinh lý bệnh của một số bệnh tim. Do đó, plasmalogens được cho là có liên quan đến rối loạn chức năng sarcolemmal liên quan đến thiếu máu cơ tim và tái tưới máu. Người ta đã suy đoán rằng sự phân bố plasmalogens trong tim có thể ảnh hưởng đến sự ổn định của cả hai, có thể là công cụ phá hủy sarcolemmal trong thiếu máu cục bộ và tái tưới máu. Phospholipids màng được biết là đóng một vai trò quan trọng trong tổn thương tái tưới máu thiếu máu cơ tim. Tái cấu trúc cơ tim thiếu máu cục bộ có liên quan đến việc mất phospholipid màng với sự tích tụ lysophosphoglyceride và axit béo tự do, đặc biệt là axit arachidonic (AA). Tim động vật có vú chứa hai loại phospholipids, diacyl và ether glycerolipids, còn được gọi là plasmalogens. Mất plasmalogens xảy ra trong sinh bệnh học của bệnh tim thiếu máu cục bộ. Các glycerol kiềm như chimyl ancohol, có thể đóng vai trò là tiền chất cho sự hình thành plasmalogens trong microsome.

Maulik et al.[1] đã thiết kế một nghiên cứu để kiểm tra xem việc bổ sung bằng chimyl ancohol trước khi thiếu máu cơ tim cục bộ có thể làm giảm tổn thương tái tưới máu do thiếu máu cục bộ hay không. Nghiên cứu được thực hiện trên chuột Sprague-Dawley nặng khoảng 300 g. Trái tim của chúng nhanh chóng bị loại bỏ và được tưới máu bằng kỹ thuật Langendorff. Các động vật được chia thành hai nhóm: (1) nhóm thử nghiệm đã nhận được 50 pM chimyl alcohol trước khi bị thiếu máu cục bộ; (2) nhóm đối chứng nhận 50 pM nước muối. Sau 15 phút tưới máu có hoặc không có ancohol chimyl, trái tim đã bị bắt tại Normothermia chấm dứt dòng chảy vành. Lưu lượng mạch vành cao hơn đáng kể ở tim được điều trị bằng ancohol tinh bột sau khi điều trị so với đối chứng; áp lực phát triển thất trái, trong giai đoạn tái tưới máu cũng tốt hơn đáng kể trong nhóm thử nghiệm (9 ± 1 so với 13 ± 2 mm Hg); creatine kinase (CK) từ tim postischemia là tăng đáng kể từ cả nhóm đối chứng và chimyl ancohol, nhưng lượng giải phóng CK thấp hơn nhiều ở nhóm được điều trị so với nhóm đối chứng (60 ± 10 so với 106 ± 9 IUII) sau 30 phút tái tưới máu; lượng malondialdehyd (MDA) trong tim postischemia tăng đều ở cả hai nhóm, nhưng mức tăng thấp hơn đáng kể ở nhóm chimyl ancohol (0,125 ± 0,008 so với 0,08 ± 0,002nmol / mL); catalase peroxisomal đã giảm đáng kể ở tim postischemia (11,26 ± 0,8 so với 15,6 ± 0,35nmol / phút / mg protein); điều trị bằng chimyl ancohol đã khôi phục hoạt động catalase về mức cơ bản trước thiếu máu cục bộ (16,24 ± 0,67nmol / phút / mg protein). Các tác giả kết luận rằng tái tưới máu cơ tim thiếu máu cục bộ có thể dẫn đến rối loạn peroxisomal. Chimyl ancohol có thể bảo vệ tim thiếu máu cục bộ khỏi tổn thương tái tưới máu có thể bằng cách tăng cường tổng hợp plasmalogen. Hơn nữa, MDA tăng thấp hơn đáng kể ở tim postischemia trong nhóm điều trị bằng chimyl ancohol cho thấy AKG này có thể làm giảm căng thẳng oxy hóa.

Schrakamp và cộng sự.[2] đã nghiên cứu sinh tổng hợp plasmalogen de novo đo lường sự kết hợp của [1-¹⁴C] hexadecanol vào chuỗi bên alkenyl của ethanolamine và plasmalogens choline được nuôi cấynguyên bào sợi da từ những bệnh nhân mắc các bệnh peroxisomal hoặc các bệnh liên quan khác nhau, từ dị hợp tử cho hội chứng Zellweger và bệnh Refsum ở trẻ sơ sinh, và từ các biện pháp kiểm soát. Sau khi [1-¹⁴C] hexadecanol kết hợp sinh tổng hợp plasmalogen là bình thường trong các nguyên bào sợi từ bệnh nhân mắc chứng drenoleukodystrophy liên kết X, bệnh lý tuyến thượng thận, bệnh Refsum và bệnh sán lá gan liên kết X. Khoảng 45% và khoảng 4,5% tổng lượng phóng xạ phospholipid có trong các trường hợp này trong chuỗi alkenyl của ethanolamine và choline plasmalogens, tương ứng; sinh tổng hợp plasmalogen đã được tìm thấy là bị suy yếu mạnh ở nguyên bào sợi của bệnh nhân mắc bệnh suy thượng thận ở trẻ sơ sinh, bệnh Refsum ở trẻ sơ sinh, hội chứng Zellweger và bệnh sán lá gan do rhizomelic; rhizomelic chondrodysplasia puncata bị thiếu trầm trọng nhất trong sinh tổng hợp plasmalogen (2,4 và 0,5% hoạt động vô tuyến trong các chuỗi alkenyl của ethanolamine và choline plasmalogens, theo sau là hội chứng Zellweger, adrenoleukodystro ở trẻ sơ sinh. Các dị hợp tử cho hội chứng Zellweger và bệnh Refsum ở trẻ sơ sinh hoạt động giống như các biện pháp kiểm soát đối với khả năng sinh tổng hợp plasmalogen của chúng; không có sự tích lũy của alkylphospholipids trong nguyên bào sợi được tìm thấy đối với bất kỳ bệnh nào cho thấy sự thiếu hụt plasmalogen, được báo cáo trước đây, là do sự hình thành liên kết glycerol-ether bị suy yếu trong tất cả các rối loạn này; kết hợpl-O- [9,10-³H2]octadecylglycerol thành ethanolamine và choline plasmalogens của nguyên bào sợi của các bệnh peroxisomal khác nhau đã chứng minh rằng sự thiếu hụt sinh tổng hợp plasmalogen trong bệnh viêm màng não do rhizomelic cho bệnh nhân mắc phải.

Zoeller et al.[3] cho thấy việc bổ sung các tế bào nội mô động mạch phổi nuôi cấy (PAEC) với sn-1-O-hexadecylglycerol (HG) dẫn đến sự gia tăng gấp đôi về mức độ plasmalogens của tế bào. Phơi nhiễm PAEC ở người chưa được thực hiện với tình trạng thiếu oxy (pO2 ~ 20-25 mmHg) gây ra sự gia tăng các loại phản ứng oxy hóa tế bào (ROS) trong khoảng thời gian năm ngày với khả năng sống sót giảm. Ngược lại, các tế bào bổ sung HG đã sống sót trong ít nhất hai tuần trong những điều kiện này mà không có bằng chứng về việc tăng ROS. Hypoxia dẫn đến sự gia tăng có chọn lọc trong doanh thu của plasmenylethanolamine plasmalogen. PAEC ở người, với nồng độ plasmalogen tăng cao, cũng có khả năng kháng H2O2, hyperoxia và plumbagin tạo ra superoxide cao hơn. Sự bảo vệ này dường như đặc biệt đối với các căng thẳng tế bào, trong đó ROS được tạo ra đáng kể do độ nhạy cảm với sốc nhiệt gây chết người hoặc thiếu glucose không bị thay đổi trong PAEC ở người được điều trị HG. HG, tự nó, không đủ để bảo vệ; Bổ sung HG của PAEC bò không có tác dụng đối với nồng độ plasmalogen và không cứu được các tế bào này khỏi tác dụng gây độc tế bào của thiếu oxy. Nghiên cứu này cho thấy hàm lượng plasmalogen trong PAEC của con người có thể được tăng cường. Điều này có liên quan đến việc tăng khả năng chống thiếu oxy cũng như các máy phát điện ROS hoặc ROS cụ thể. Việc sử dụng HG để tăng plasmalogen có thể có ý nghĩa quan trọng đối với việc sử dụng điều trị chống thiếu oxy.

[1] Myocardial Salvage by

Chimyl Alcohol: Possible Role of Peroxisomal Dysfunction in Reperfusion Injury. Ann. N.Y. Acad. Sci. 1994, 723, 380–384.

[2] Plasmalogen biosynthesis in peroxisomal disorders: fatty alcohol versusa1kylglycerol precursors. J. Lipid Res. 1988, 29, 325–334.

[3] Increasing plasmalogen levels protects human endothelial cells during hypoxia. Am. J. Physiol. Heart Circ. Physiol. 2002, 283, H671–H679.

Hichami et al.[1] đã thiết kế một nghiên cứu sử dụng hỗn hợp AKG tự nhiên có nhãn ³H hoặc không ghi nhãn [chuỗi alkyl nổi bật là C18: 1 (9) (54, 65%), C16: 1 (7) (5 -15,5%) và C16: 0 (5-10%)] để hiểu rõ hơn về cơ chế bảo vệ trung gian bởi sự hợp nhất của AKG vào các nhóm tiền chất PAF và sửa đổi sau đó của sinh tổng hợp PAF. Các tác giả đã nghiên cứu sự kết hợp của AKG vào phospholipid của các tế bào THP-1 giống như bạch cầu đơn nhân. Ủ tế bào trong 24 giờ với [³H] AKG (10µM) dẫn đến sự hợp nhất của chúng vào 1-O-alkyl-2-acyl-sn-glycero-3-phosphocholine và thành 1-alkyl-2-acyl-sn-glycero-3-phosphoethanolamine với tổng năng suất 6,5%. Sự kết hợp gây ra sản xuất 1-O- [3H] alkyl-2-acetyl-sn-glycero-3-phosphocholine ([³H] PAF), được tăng lên sau khi kích thích bởi ion ion canxi A23187. Phân tích HPLC của các loại phân tử PAF [³H] chỉ ra rằng ba AKG chính [3H] được sử dụng để tổng hợp [³H] PAF theo tỷ lệ tương tự như hỗn hợp. Tổng sản lượng PAF hoạt tính sinh học, như được đo bằng sinh học kết tập tiểu cầu, cũng được tăng lên nhờ sự kết hợp của AKG trong nghỉ ngơi (120%) và trong các tế bào THP-1 được kích thích A23187 (159%). Phân tích HPLC của PAF [³H] được tạo ra với sự hiện diện của [³H] acetate, đã xác nhận rằng mức PAF, nhưng không phải là tương tự 1 acyl của nó, đã được tăng lên nhờ sự kết hợp của AKG trong các tế bào nghỉ ngơi và kích thích. Tuy nhiên, sự gia tăng của [³H] acetyl-PAF, kết quả chủ yếu từ C16: 0 PAF, đã giảm khoảng 50% với sự có mặt của chất đối kháng thụ thể PAF SR 27417, cung cấp bằng chứng cho thấy sự kích thích tổng hợp PAF là do sự gia tăng trong nhóm tiền chất và khuếch đại autocrine của sản xuất PAF gây ra PAF. Do đó, việc bổ sung các tế bào THP-1 trong nuôi cấy với AKG tự nhiên đã dẫn đến việc kết hợp AKG vào các phospholipid chứa ether mà sau đó được sử dụng để tổng hợp PAF. Hơn nữa, sự hợp nhất của AKG dẫn đến sự gia tăng đáng kể trong sản xuất PAF bởi các tế bào THP-1 trong điều kiện nghỉ ngơi và kích thích. Nghiên cứu này nhấn mạnh rằng: (1) PAF có thể được thay đổi bằng cách thêm vào, ví dụ, C18: 1 AKG; PAF đóng vai trò quan trọng trong một số tình huống sinh lý bệnh và khả năng điều chỉnh tổng hợp của nó có thể là một công cụ quan trọng để chống lại các bệnh lý này; (2) hội chứng Zellweger, một tình trạng bệnh lý, đặc trưng bởi sự vắng mặt của peroxisome ultrastructurally phát hiện trong các mô của bệnh nhân liên quan đến sự vắng mặt của tổng hợp ether lipid, có thể được giảm bớt bằng bổ sung chế độ ăn uống với AKG.

Joelsson[2] đã thiết kế một nghiên cứu để đánh giá liệu AKG khi được sử dụng trước và trong khi tiếp cận dự phòng hoặc chỉ trong thời gian điều trị, có ảnh hưởng đến tỷ lệ tổn thương sau xạ trị ung thư cổ tử cung hay không. Tác giả đã sử dụng chế phẩm AKG từ dầu gan của cá mập Greenland (cô đặc chứa 85% AKG miễn phí) dùng đường uống trong viên nang chứa 0,1 g. Tổng liều hàng ngày lên tới 0,6 g. Bệnh nhân ung thư biểu mô cổ tử cung xâm lấn được chỉ định cho một trong các nhóm sau: (1) bệnh nhân được điều trị AKG dự phòng (trong 7 ngày trước và trong thời gian điều trị cũng như trong 1-3 tháng sau khi kết thúc xạ trị); ) (3) bệnh nhân chỉ được xạ trị. Trong nghiên cứu này, các tổn thương, do sự kết hợp của tổn thương mô phóng xạ và sự phát triển khối u còn sót lại hoặc hoặc tái phát, đã được phân loại tổn thương phức tạp (tổn thương C) và đã được xem xét bổ sung. Tổng các thương tích (thương tích R + thương tích C) được định nghĩa là tổng số thương tích (thương tích I). Các thương tích được phân loại là: (1) độ I: tổn thương tạo ra các triệu chứng chủ quan nhẹ kèm theo những thay đổi khách quan tối thiểu ở niêm mạc của cơ quan. Những thương tích này được coi là phản ứng phóng xạ chứ không phải là thương tích thực sự và do đó đã bị bỏ qua; . (3) độ III: tổn thương bàng quang và niệu quản bao gồm lỗ rò, và tổn thương trực tràng và ruột bao gồm stenoses đến mức cần phải phẫu thuật đại tràng; (4) độ IV: lỗ rò trực tràng và ruột. Tổn thương xuất hiện trong vòng ba tháng điều trị đã được loại trừ và những tổn thương không liên quan rõ ràng đến việc điều trị bức xạ hoặc phát triển khối u cũng bị bỏ qua. Các tác giả, sau khi bổ sung AKG, đã quan sát thấy: (1) tỷ lệ thương tật toàn phần II (I-tổn thương, độ II) là 9% ở nhóm dự phòng và 24% ở nhóm đối chứng (nghĩa là giảm 60% đã được quan sát); (2) tỷ lệ thương tật do phóng xạ độ II (tổn thương R, độ II) đã giảm đáng kể trong khi không có ảnh hưởng nào đối với các tổn thương do phóng xạ độ III và IV; (3) các thương tích phức tạp của tất cả các lớp giảm rõ rệt; (4) trong nhóm không điều trị dự phòng chỉ giảm các tổn thương do phóng xạ trong khi tỷ lệ các thương tích phức tạp vẫn giữ nguyên. Tác giả đặc biệt chú ý đến tác dụng của AKG đối với tỷ lệ mắc bệnh rò sau khi xạ trị (tổn thương bàng quang độ III và tổn thương trực tràng độ IV cùng nhau tạo thành lỗ rò). Tác giả đã báo cáo rằng: (1) tổng số lỗ rò (I-tổn thương độ III và IV, bàng quang và trực tràng) thấp hơn đáng kể ở nhóm dự phòng so với nhóm đối chứng (6,2% so với 11,6%); (2) các lỗ rò, thuộc nhóm tổn thương phức tạp (tổn thương C độ III và IV, bàng quang và trực tràng), có tỷ lệ thấp là 2,9% so với 7,3%; . Tóm lại, sự ức chế tăng trưởng khối u và giảm số lượng cả bức xạ và tổn thương phức tạp đã được quan sát khi AKG đã được sử dụng trước khi điều trị bức xạ cho bệnh nhân bị ảnh hưởng bởi ung thư cổ tử cung. Nghiên cứu bên trong nghiên cứu này nhấn mạnh rằng việc sử dụng AKG dự phòng giảm đáng kể lỗ rò chứng tỏ tầm quan trọng lâm sàng của AKG như là một bổ sung cho xạ trị thông thường trong điều trị ung thư.

[1] Modulation of platelet-activating-factor production by incorporation of naturally occurring 1-O-alkylglycerols in phospholipids of humanleukemic monocyte-like THP-1 cells. Eur. J. Biochem. 1997, 250, 242–248.

[2] Effect of Alkylglycerols on the Frequency of Fistulas Following Radiation Therapy; Lipidforum: Lund, Sweden, 1988; pp. 1–7.

Xem Thêm

1. Ecomer – Alkyl Glycerols chiết xuất từ dầu gan cá mập

2. Ecomer – Dầu gan cá mập – Thông tin sản phẩm chính hãng

3. AlkylGlycerols – Ecomer – Tiếng vang của biển 

4. Alkyl Glycerols – Ecomer – Phương thức y học cổ truyền quý tại Bắc Âu

5. Những ai nên bổ sung Ecomer – Alkyl Glycerols từ dầu gan cá mập

6. Vai trò của Alkyl Glycerols trong bệnh lý ung thư – Ecomer

7. Alkyl Glycerols và hàng rào máu não – Ecomer

Liên hệ ngay về hotline của DSV để được tư vấn miễn phí: 02466808686 I 0971879626. 

Tham gia Fanpage của DSV để được cập nhật thông tin khoa học mỗi ngày: Tại đây

Mua Ecomer tại hệ thống Shopee chính hãng: Tại đây

1. Khu vực Bắc Âu – Những Vương quốc hạnh phúc. 

Từ lâu, bên cạnh mong ước có một cuộc sống trường sinh bất lão, chỉ số hạnh phúc cũng là thước đo đánh giá sự hài lòng của công dân sống trong một đất nước, một khu vực. Chỉ số hạnh phúc dựa trên rất nhiều khía cạnh, trong đó có các thông số đo có thể kể đến như:

• Tuổi thọ của người dân
• Tình trạng sức khỏe
• Chất lượng của ngành y tế: từ cơ sở đến hệ thống trung ương,. ..
•  Thu nhập bình quân đầu người
• Chính sách hỗ trợ xã hội
• Trình độ dân trí
• Hay các chỉ số liên quan đến chính trị như mức độ tham nhũng, lòng tin của nhân dân vào bộ máy nhà nước, …
• …

Chỉ số hạnh phúc đang là một trong những thông số được quan tâm hàng đầu cho thấy mức độ hài lòng về cuộc sống của người dân các nước. Các nhóm nghiên cứu thuộc Liên Hợp Quốc đã thực hiện thu thập và đánh giá, so sánh các khía cạnh của hơn 150 các quốc gia trên thế giới.

Và một sự thật khiến cả thế giới phải công nhận rằng, các quốc gia thuộc khu vực Bắc Âu chính là những Vương Quốc hạnh phúc nhất thế giới. Những cái tên quá quen thuộc trong bảng danh sách top 15 đất nước hạnh phúc nhất không thể không để đến bao gồm các nước thuộc bán đảo Scandinavia (Thụy Điển, Na Uy, Đan Mạch), Iceland, Phần Lan, Thụy Sĩ, …

#Note1: 

Các nước thuộc khu vực Bắc Âu có chất lượng cuộc sống tốt nhất, là những vương quốc hạnh phúc nhất, hệ thống chăm sóc sức khỏe và chất lượng y tế hàng đầu thế giới. 

2. Khu vực Bắc Âu – Cường Quốc về ngành hàng hải, đánh bắt cá. 

Các quốc gia Bắc Âu nổi tiếng với mức thu nhập và mức sống cao bậc nhất thế giới. Đây là kết quả của một nền giáo dục phát triển và quá trình khai thác tài nguyên thiên nhiên hợp lý để phát triển kinh tế hiệu quả.

Nói về ngành công nghiệp, các ngành kinh tế biển là một minh chứng cho việc khai thác khoa học và duy trì bảo tồn các giá trị tự nhiên vốn có. Khai thác đánh bắt cá, ngành khai thác tài nguyên biển tại khu vực Bắc Âu phát triển cho đến nay là sự kế thừa của những truyền thống từ xa xưa do cha ông để lại. Những chuyến tàu ra khơi luôn đem về nguồn tài nguyên thủy hải sản giàu dinh dưỡng và giá trị cao.

#Note2: 

Bên cạnh là những quốc gia hàng đầu về chỉ số hạnh phúc, các quốc gia Bắc Âu còn là Cường quốc về ngành hàng hải và đánh bắt cá. 

3. Alkyl glycerols và câu chuyện về dầu gan cá mập

Bởi là cường quốc về hàng hải & đánh bắt cá, những chuyến tàu ra khơi của người dân Bắc Âu luôn thu hoạch được giá trị cao từ những loài cá quý hiếm. Và một trong số đó không thể kể đến các loài cá thuộc lớp cá mập. Tại sao cá mập luôn được xếp vào nhóm động vật quý hiếm và luôn bị săn bắt kiệt quệ đến mức có nguy cơ tuyệt chủng?

Nhắc đến cá mập, chắc hẳn tất cả chúng ta đều cảm thấy rùng mình vì một loài cá hung dữ, một loài động vật ăn thịt có bộ hàm khỏe nhất hành tinh. Bên cạnh đó, đôi lúc cá mập còn được ví von như loại Quái vật biển khơi. Nhưng tất cả những điều đó chỉ để tô điểm cho sức mạnh của chi cá này.

Trong ngành y khoa, cá mập nổi tiếng với khả năng chữa lành thương tự nhiên tuyệt hảo. Một khi có bất kỳ vết thương nào, tốc độ lành thương của cá mập cực nhanh. Bên cạnh đó, cá mập được chứng minh là có khả năng bảo vệ tự nhiên khỏi tác động của các khối u, hạn chế sự phát triển của ung thư.

Với truyền thống phát triển ngành hàng hải, các quốc gia vùng Bắc Âu, đặc biệt là bán đảo Scandinavia từ lâu đã phát hiện ra được những lợi ích có trong dầu gan cá mập. Trong những chuyến đánh bắt xa bờ, các thủy thủ thường chiết và uống trực tiếp dầu gan cá mập với mục đích hỗ trợ lành thương, giảm nguy cơ ốm vặt, giảm cảm cúm ốm sốt mỗi khi ra khơi. Dần từ đó về sau, dịch chiết từ dầu gan cá mập được coi là một trong những phương thuốc cổ xưa của người dân vùng Scandinavia để nâng cao sức đề kháng, hỗ trợ phòng ngừa ung thư và chữa lành thương kỳ diệu.

#Note3: 

Chi cá mập thuộc lớp cá sụn, trong đó có chứa rất nhiều loài cá mập khác nhau. Cá mập được nổi tiếng với khả năng lành thương tự nhiên cực nhanh và bảo vệ tự nhiên khỏi tác động của các khối u. Dầu gan cá mập là phương thuốc cổ truyền lưu đời của người dân khu vực Bắc Âu, đặc biệt là vùng Scandinavia – Các Quốc gia hạnh phúc nhất thế giới. 

4. Uống dầu gan cá mập có đang khiến Cá Mập tuyệt chủng? 

Có một câu hỏi rất hay liên quan trực tiếp tới hệ sinh thái biển thuộc khu vực Bắc Âu. Khi lợi ích của dầu gan cá mập được biết đến và phổ cập trên thế giới, chi Cá này bị săn bắn bừa bãi và rất nhiều loài cá mập bước đến nguy cơ tuyệt chủng. Nhưng liệu các sản phẩm chứa dầu gan cá mập có phạm pháp và làm tăng nguy cơ tuyệt chủng của Cá mập hay không?

Và tất nhiên câu trả lời là KHÔNG. 

Cá mập là một chi thuộc lớp cá sụn. Cá mập có rất nhiều loài và phân loài khác nhau. Cá mập là tên chung chỉ một Họ cá Elasmobranch, trong đó bao gồm cả loài cá chuột ( Chimaera monstrosa ) và loài cá chó (tên được sử dụng để chỉ nhiều loài cá mập).

Ở đây chúng ta cần lưu ý rằng, các sản phẩm được chiết xuất từ dầu gan cá mập chỉ tên chung của họ này, nhưng cụ thể đây là dầu của loài cá chuột và cá chó thuộc Chi Cá Mập. Loài cá mập bị ngăn cấm săn bắt tránh nguy cơ tuyệt chủng thuộc về Cá mập trắng.

*** Sản phẩm Ecomer chứa Alkyl Glycerols được chiết xuất từ dầu gan thuộc Chi cá mập, cụ thể thuộc loài cá Chimaera monstrosa và các chó, không thuộc nhóm loài cá mập trắng.

#Note4: 

Chính vì vậy, dầu gan cá mập Ecomer hoàn toàn hợp pháp và đem lại đầy đủ lợi ích cho sức khỏe con người.  

5. Alkyl Glycerols (Ecomer) và những lợi ích về sức khỏe con người

Nhắc chung chung về lợi ích của dầu gan cá mập là vậy, nhưng những nghiên cứu cụ thể của các nhà khoa học gần đây đã cho thấy, alkyl glycerols mới là các hoạt chất chính đem lại những ưu điểm vượt trội và khác biệt trong thành phần dầu gan cá mập. Vậy alkyl glycerols là gì? Những lợi ích cụ thể của Alkyl glycerols đối với sức khỏe con người là như thế nào?

5.1. Alkyl glycerols là gì? 

Alkylglycerols (AKGs) là các hợp chất hoạt tính sinh học tự nhiên với cấu trúc ether glycerol có mặt tại các tế bào và dịch cơ thể. Đặc biệt, AKGs có nồng độ cao tại các cơ quan tạo máu (như tủy xương, lá lách và gan), trong sữa của động vật có vú, …. [1,2]

5.2. Đặc điểm của Alkyl glycerols được chiết xuất từ dầu gan cá mập

Alkylglycerols (AKGs) được chiết xuất trong gan của một số Họ cá Elasmobranch như cá chuột và một số cá mập. Thành phần AKGs trong dầu gan cá mập đến từ khu vực Bắc Âu (Centrophorus squamosus ) (SLO) chứa hàm lượng các chất có hoạt tính sinh học cao phần lớn có gốc acyl từ 16 -18 C và một nối đôi tương ứng với thành phần và tỷ lệ AKGs có trong tủy xương người và trong sữa mẹ. Qua đó đảm bảo bổ sung nguồn AKGs tự nhiên, thân thiện với cơ thể con người.

5. 3. Vai trò của Alkyl Glycerols trong cơ thể  

“Alkylglycerols (AKGs – tập trung mật độ cao tại cơ quan tạo máu: tủy xương, gan,…) là tiền chất của ether phospholipid, đóng vai trò quan trọng trong cấu trúc và chức năng của màng các tế bào miễn dịch (màng tế bào bạch cầu hạt trung tính, đại thực bào,…) và thành phần màng các tế bào máu khác (hồng cầu, tiểu cầu) [3]

Ngoài ra, AKGs và các dẫn xuất ether phospholipid của chúng là các chất truyền tin nổi bật trong giao tiếp ngoại bào (giữa tế bào và tế bào) cũng như dẫn truyền các tín hiệu nội bào [4].Thật vậy, AKG có khả năng gắn với phospholipid của một số tế bào (gắn với tế bào bạch cầu mono THP1 tạo tiền chất của Yếu tố kích hoạt tiểu cầu – PAF[5]; gắn với tế bào nội mô mạch máu tạo dẫn xuất tương tự Diacylglycerol (DAG) có tác dụng ức chế protein kinase C [6]; …Hơn nữa, AKGs vừa là chất kích thích, vừa là chất  khuếch đại tổng hợp các chất truyền tin nội, ngoại bào,… [5]”

5.4. Những lợi ích của Alkyl Glycerols đối với sức khỏe

Chỉnh bởi những vai trò trên, alkyl Glycerols đã được chứng minh những lợi ích to lớn đối với sức khỏe bao gồm:

1. Hỗ trợ Nâng cao & Điều hòa chức năng hệ miễn dịch

Bổ sung AKGs giúp tăng số lượng bạch cầu & nồng độ  kháng thế globulin miễn dịch trong huyết thanh [7,8]

Qua đó hỗ trợ bảo vệ cơ thể chống lại nhiễm trùng do vi khuẩn, virus và nấm

2. Hỗ trợ quá trình Kích thích tạo máu 

Tăng cường kích thích sản sinh các tế bào hồng cầu, tiểu cầu, bạch cầu và tất cả tế bào dòng tủy [9]

Giúp cơ thể khỏe mạnh, nhanh chóng lành thương

3. Hỗ trợ ứcc chế sự phát triển của khối u và quá trình xâm lấn mô mới [10]

Giảm tân sinh mạch máu cho khối u [11,12]

4. Hỗ trợ giúp giảm các tổn thương sau xạ trị [13,14,15]

Nhờ cơ chế:

– Quét sạch các gốc tự do [16]

– Khuếch đại các yếu tố kích hoạt tiểu cầu, tăng hoạt tính kết tập tiểu cầu, giảm tình trạng xuất huyết [16,17]

– Ức chế hoạt hóa các protein kinase C [18,19]

KẾT LUẬN 

Dầu gan cá mập được biết đến là phương thuốc cổ truyền của y học các nước thuộc khu vực Bắc Âu, đặc biệt là khu vực bán đảo Scandinavia. Các quốc gia Bắc Âu nổi tiếng với sự giàu có, thịnh vượng và phát triển bậc nhất thế giới về ngành hàng hải và đánh bắt cá. Nơi đây được đánh giá là các vương quốc hạnh phúc nhất thế giới với nền y tế chú trọng tới sức khỏe của người dân. Alkyl Glycerols là hoạt chất chính trong dầu gan cá mập được nghiên cứu đem lại nhiều lợi ích to lớn với sức khỏe. Qua bài viết trên các bạn cũng đã có cái nhìn tổng quan và bao quát về những lợi ích của dầu gan cá mập. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào cần hỗ trợ về sản phẩm này, vui lòng liên hệ hotline để được tư vấn từ dược sĩ chuyên môn: 02466808686.

— 

Tài liệu tham khảo: 

“1. Horrocks LA. Content, composition, and metabolism of mammalian and avian lipids that contain ether groups. In: Snyder F, editor. Ether Lipids: Chemistry and Biology. Academic; New York, NY, USA: 1972. pp. 177–272

2. “”Biochemical effects of alkoxyglycerols and their use in cancer therapy. Brohult A, Brohult J, Brohult S Acta Chem Scand. 1970; 24(2):730.”””

“3. Hallgren B, Larsson SO. The glyceryl ethers in man and cow. J. Lipid Res. 1962;3:39–43.

4. Deniau AL, Mosset P, Pédrono F, Mitre R, Le Bot D, Legrand AB. Multiple beneficial health effects of natural alkylglycerols from shark liver oil. Mar Drugs. 2010;8(7):2175-2184.

5. Modulation of platelet-activating-factor production by incorporation of naturally occurring 1-O-alkylglycerols in phospholipids of human leukemic monocyte-like THP-1 cells. Hichami A, Duroudier V, Leblais V, Vernhet L, Le Goffic F, Ninio E, Legrand A Eur J Biochem. 1997 Dec 1; 250(2):242-8.

6. Alkyl analogs of diacylglycerol as activators of protein kinase C. Heymans F, Da Silva C, Marrec N, Godfroid JJ, Castagna MFEBS Lett. 1987 Jun 22; 218(1):35-40.

7. Humoral defence improvement and haematopoiesis stimulation in sows and offspring by oral supply of shark-liver oil to mothers during gestation and lactation.Mitre R, Etienne M, Martinais S, Salmon H, Allaume P, Legrand P, Legrand AB Br J Nutr. 2005 Nov; 94(5):753-62

8. [Effect of high doses of shark liver oil supplementation on T cell polarization and peripheral blood polymorphonuclear cell function].Lewkowicz P, Banasik M, Głowacka E, Lewkowicz N, Tchórzewski H Pol Merkur Lekarski. 2005 Jun; 18(108):686-92.

9. Studies on the stimulation of hemopoiesis by batyl alcohol. LINMAN JW, LONG MJ, KORST DR, BETHELL FHJ Lab Clin Med. 1959 Sep; 54():335-43.

10. Wang H, Rajagopal S, Reynolds S, Cederberg H, Chakrabarty S. Differentiation-promoting effect of 1-O (2 methoxy) hexadecyl glycerol in human colon cancer cells. J Cell Physiol. 1999 Feb;178(2):173-8. doi: 10.1002/(SICI)1097 4652(199902)178:2<173::AID-JCP6>3.0.CO;2-Q. PMID: 10048581. 

11. Pedrono F, Martin B, Leduc C, et al. Natural alkylglycerols restrain growth and metastasis of grafted tumors in mice. Nutr Cancer. 2004;48(1):64-9.

12. Skopinska-Rozewska E, Krotkiewski M, Sommer E, et al. Inhibitory effect of shark liver oil on cutaneous angiogenesis induced in Balb/c mice by syngeneic sarcoma L-1, human urinary bladder and human kidney tumour cells. Oncol Rep. 1999 Nov;6(6):1341-4.

13. Brohult A, Brohult J, Brohult S, Joelsson I. Effect of alkoxyglycerols on the frequency of injuries following radiation therapy for carcinoma of the uterine cervix. Acta Obstet Gynecol Scand. 1977;56(4):441-8

14. Brohult A, Brohult J, Brohult S, Joelsson I. Effect of alkoxyglycerols on the frequency of fistulas following radiation therapy for carcinoma of the uterine cervix. Acta Obstet Gynecol Scand. 1979;58(2):203-7

15. Brohult A, Brohult J, Brohult S. Effect of alkoxyglycerols on the frequency of injuries following radiation therapy. Experientia. 1973 May 1;29(1):81-2.

16.  Solomon N, Passwater R, Joelsson I, Haimes L. Shark Liver Oil: Nature’s Amazing Healer. Kensington Books; 1997

17. Cheminade C, Gautier V, Hichami A, et al. 1-O-alkylglycerols improve boar sperm motility and fertility. Biol Reprod. 2002 Feb;66(2):421-8.

18. Pugliese PT, Jordan K, Cederberg H, Brohult J. Some biological actions of alkylglycerols from shark liver oil. J Altern Complement Med. 1998;4(1):87-99.

19. Aroca JD, Sanchez-Pinera P, Corbalan-Garcia S, et al. Correlation between the effect of the anti-neoplastic ether lipid 1-Ooctadecyl-2-O-methyl-glycero-3-phosphocholine on the membrane and the activity of protein kinase Calpha. Eur J Biochem. 2001 Dec;268(24):6369-78.”

Liên hệ ngay về hotline của DSV để được tư vấn miễn phí: 02466808686 I 0971879626. 

Tham gia Fanpage của DSV để được cập nhật thông tin khoa học mỗi ngày: Tại đây

Tham gia Fanpage của Ecomer để đặt hàng nhanh nhất: Tại đây

Mua Ecomer tại hệ thống Shopee chính hãng: Tại đây

1. Sự tích về nguồn gốc tìm ra Alkyl Glycerols (Ecomer) 

Từ hàng trăm năm nay, các quốc gia vùng Bắc Âu vẫn luôn khẳng định mình là những cường quốc trong ngành Hàng Hải và Đánh bắt cá. Từ những kinh nghiệm truyền qua các đời, tập tục săn bắt Thủy Hải Sản tại khu vực Bắc Âu ngày càng được cải tiến vào thu hoạch được nhiều thành tựu đáng kể.

Những phát hiện thú vị về Chi Cá Mập 

Trong những câu chuyện cổ xưa kể về những chuyến ra khơi đánh bắt, con người tại vùng Scandinavia đã phát hiện ra những ưu điểm vượt trội của Cá mập. Điển hình có thể kể đến như: Cơ thể cả mập có khả năng ức chế sự phát triển của khối u; Chưa từng phát hiện xuất hiện khối u hoặc tế bào ung thư trong cơ thể của loài sinh vật biển khỏe mạnh này; Hoặc đơn cử khi cá mập có những vết tổn thương sâu, cơ thể chúng phục hồi lại rất nhanh.

Ứng dụng của dầu gan cá mập trong dân gian

Bằng những kinh nghiệm lưu truyền, dầu gan cá mập được coi là phương thuốc quý được lưu truyền trong dân gian các quốc gia Bắc Âu vì những lợi ích vượt trội mà nó mang lại. Minh chứng cụ thể nhất đối với dầu gan cá mập mà người xưa ứng dụng thực tế là khi các thuyền thủ ra khơi đều uống trực tiếp 1 cốc dầu gan cá để nâng cao đề kháng, phục hồi tổn thương, phòng các đợt cảm lạnh. Càng về sau, công dụng và lợi ích của dầu gan cá mập càng được lan truyền về đất liền. Hoạt động săn bắt và khai thác cá mập trở lên hot hơn bao giờ hết.

Khi cuộc sống ngày càng phát triển, các ngành công nghiệp khai thác dầu mỏ và hoạt động hàng hải càng cũng vì thế trở nên nhộn nhịp. Hoạt động khai thác cá, đặc biệt là cá mập vẫn không ngừng tiếp diễn.

Nhưng vì sao các thủy thủ không còn uống dầu gan cá mập trực tiếp ngay sau khi thu hoạch? 

Đã có nhiều bác cáo y khoa về những trường hợp uống dầu gan cá mập trực tiếp ngay sau khi thu hoạch bị ngộ độc. Chất ngộ độc ở đây được nêu tên bao gồm các kim loại nặng như chì và thủy ngân. Nếu bổ sung vào cơ thể với nồng độ cao các chất trên sẽ gây ngộ độc tế bào, và đặc biệt nguy hiểm đối với tế bào thần kinh.

Vì sao lại có hiện tượng trên xảy ra? 

Môi trường biển hiện tại đang có nhiều yếu tố ô nhiễm như hiện tượng tràn xăng dầu, chất thải từ những chiếc thuyền trở hàng. Các chất này không ngừng gây ngộ độc cho những loài cá tự nhiên, đặc biệt là loài cá mập khu vực Bắc Âu.

Giải pháp nào cho sử dụng dầu gan cá mập an toàn và đạt hiệu quả cao nhất ? 

Các nhà khoa học sau khi chiết tách và nghiên cứu kỹ lưỡng thành phần của dầu gan cá mập đã tìm ra hoạt chất chính tạo ra hiệu quả kỳ diệu với sức khỏe của dầu gan cá mập. Hoạt chất đó mang tên Alkyl Glycerols. Để tạo ra 1 sản phẩm có hiệu quả và an toàn tuyệt đối cho người sử dụng, các nhà khoa học sẽ chiết tách trực tiếp alkyl glycerol và loại bỏ hoàn toàn các kim loại nặng, các chất độc trong sản phẩm dầu gan cá mập. Từ đó về sau, các thủy thủ không còn sử dụng dầu gan cá mập trực tiếp mà người dân vùng Bắc Âu chuyển qua các sản phẩm chiết tách hoàn toàn tinh khiết hoạt chất Alkyl Glycerols – Những Hoạt chất chính đem lại công dụng trong dầu gan cá mập.

2. Những câu chuyện thú vị trong ứng dụng Alkyl Glycerols (Ecomer) 

Từ khi được phát hiện ra những công dụng diệu kỳ, alkyl Glycerols được người dân vùng Bắc Âu coi như vị thuốc quý trong nhà. Bất kể gia đình Bắc Âu nào cũng dự trữ những hũ dầu gan cá mập với nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau. Càng ngày công dụng và lợi ích của dầu gan cá mập được lan truyền như những tiếng vang vọng của biển khơi.

Vậy người dân Bắc Âu dùng alkyl glycerols với những mục đích gì? 

Trong dân gian khu vực Scandinavia lưu truyền rất nhiều câu chuyện thú vị về Alkyl Glycerols và dầu gan cá mập. Các câu chuyện thú vị nhất thường xoay quanh cách sử dụng Alkyl Glycerols chữa bệnh và hỗ trợ nâng cao sức khỏe.

• Với các ngư dân vùng Scandinavia, Alkyl Glycerols luôn được dự trữ trên thuyền mỗi khi ra khơi với mục đích hỗ trợ nâng cao đề kháng và phòng ngừa ốm vặt, ốm sốt, trúng gió, cảm mạo phong hàn. Điều thú vị mà Alkyl Glycerols mang lại là khả năng phục hồi nhanh, mạnh mẽ, giúp sức khỏe của các thuyền viên luôn ổn định và sung sức mỗi khi ra khơi.
• Khi Dầu gan cá mập hay Alkyl Glycerols được mang về đất liền, đây là những sản phẩm hàng đầu hỗ trợ lành thương nhanh chóng. Bởi công dụng hỗ trợ tăng cường tạo máu và các tế bào miễn dịch, vết thương mau lành miệng, tái tạo mô nhanh chóng và khi hồi phục hạn chế tối đa quá trình hình thành sẹo. Người bệnh cũng cảm thấy khỏe khoắn mỗi khi được bổ sung Alkyl Glycerols.
• Một ứng dụng thú vị khác mà Alkyl Glycerols mang lại mà người dân các quốc gia Bắc Âu rất trân quý, đó là khả năng ngăn chặn sự xâm lấn của khối u ác tính trong bệnh lý ung thư, hoặc dự phòng sự phát triển của khối u. Theo thống kê, người dân khu vực Scandinavia có sức tiêu thụ dầu gan cá mập lớn nhất thế giới, song song với đó là tỷ lệ mắc ung thư của họ cũng thấp nhất thế giới. Những công dụng này được người dân coi như những bài thuốc quý giá nhất để hỗ trợ bảo vệ cơ thể trước những điều độc hại từ môi trường.

2. Alkylglycerols(Ecomer) – Tiếng vang của biển 

Alkyl Glycerols được ví như sức mạnh và năng lượng được lan truyền từ những tiếng vang của biển khơi. Nhắc đến Alkyl Glycerols là nhắc đến sức mạnh của loài cá khỏe mạnh nhất nơi biển cả.

Có một điều lý thú khi người dân các châu lục khác đặt ra câu hỏi khi nhắc về dầu gan cá mập: Liệu săn bắt cá mập có là trái phép và làm tăng sự tuyệt chủng của loài động vật quý hiếm này???

Thực chất cá mập là tên gọi chung của Họ cá Elasmobranch, bao gồm rất nhiều loài và phân loài cá khác nhau. Cá mập vừa là tên họ và cũng là tên của 1 loài cá riêng biệt, đặc biệt là cá mập trắng – Một trong những loài đang bị săn bắt trái phép và có nguy cơ tuyệt chủng. Tất nhiên dầu gan cá được khai thác và sử dụng rộng rãi trong y học hiện nay không thuộc loài cá mập bị cấm này. Trong họ cá mập Elasmobranch có nhiều loài cá khác nhau, nổi bật là loài cá Chimaera monstrosa (các chuột) và một số loài cá thuộc họ cá mập khác được cấp phép khai thác và sử dụng trong y học.

#Note: 

Nên bạn hoàn toàn yên tâm rằng các sản phẩm khai thác và chiết xuất dầu gan cá mập đều rất an toàn và không ảnh hưởng đến hệ sinh thái tự nhiên của môi trường biển khu vực Bắc Âu. 

4. Alkylglycerols (Ecomer) – Tinh hoa trong từng giọt dầu gan cá mập 

Vậy Alkyl glycerols là gì mà hiệu quả và lợi ích với sức khỏe lại lớn đến như vậy? 

Thực chất Alkyl Glycerols không chỉ là hoạt chất chỉ có trong dầu gan cá mập. Trong cơ thể người, Alkylglycerols xuất hiện tại mọi tế bào và dịch cơ thể. Nhưng hoạt chất này tập trung nồng độ cao tại các cơ quan tạo máu, đặc biệt là trong tủy xương, lá lách và gan. Có một điều thú vị khác, Alkyl Glycerols còn tồn tại hàm lượng cao trong sữa mẹ, là một hoạt chất quan trọng trong sự phát triển đầu đời của trẻ nhỏ.

Trong cơ thể, alkyl glycerols là hợp chất quan trọng cấu tạo nên màng tế bào máu như hồng cầu, tiểu càu và đặc biêt là màng tế bào bạch cầu (tế bào miễn dịch). Khi bổ sung Alkyl Glycerols, nồng độ tế bào bạch cầu (Đặc biệt là bạch cầu đa nhân trung tính, đại thực bào) tăng lên đáng kể. Không những vậy các loại kháng thể trong máu cũng tăng cao khi nhu cầu đề kháng của cơ thể tăng cao.

Tại sao nên sử dụng Alkyl Glycerols được chiết xuất từ dầu gan cá mập vùng biển Bắc Âu? 

Bên cạnh dầu gan cá mập, Alkyl Glycerols còn được biêt tới có mặt tại gan của nhiều loại cá và động vật có vú khác. Nhưng gan cá mập vẫn là nguồn chiết xuất Alkyl Glycerols đựa đánh giá cao nhất bởi những lý do sau:

1. Hàm lượng Alkyl Glycerols trong dầu gan cá mập cao, hiệu xuất chiết và lọc tinh khiết cao.
2. Thành phần Alkyl Glycerols (AKGs) trong dầu gan cá mập đến từ khu vực Bắc Âu (Centrophorus squamosus ) (SLO) chứa hàm lượng các chất có hoạt tính sinh học cao phần lớn có gốc acyl từ 16 -18 C và một nối đôi. Các hoạt chất này tương ứng với thành phần và tỷ lệ AKGs có trong tủy xương người và trong sữa mẹ. Qua đó đảm bảo bổ sung nguồn AKGs tự nhiên, thân thiện với cơ thể con người.
3. Bắc Âu, đặc biệt là các nước Scandinavia nổi tiếng với truyền thống săn bắt thủy hải sản lâu đời và có kinh nghiệm lâu năm trong sử dụng dầu gan cá mập.

5. Những đối tượng nên bổ sung Alkylglycerols (Ecomer)

Vậy những ai nên bổ sung Alkyl Glycerols (hoạt chất chính trong sản phẩm Ecomer) – Chiết xuất dầu gan cá mập:

“* Những người có hệ thống miễn dịch suy giảm

* Trẻ dễ bị nhiễm trùng và cảm lạnh

* Người già

* Những người muốn kích thích khả năng miễn dịch

* Người bị căng thẳng

* Bệnh nhân trước, trong và sau xạ trị/ hóa trị

* Vận động viên có nhu cầu tăng mức năng lượng và khả năng chịu đựng ”

6. 6 Ưu điểm vượt trội của Ecomer – Alkyl Glycerols tinh khiết từ Dầu gan cá mập 

“1.  Chứa hàm lượng AKGs tự nhiên cao 

(Được chiết xuất từ nguồn dầu gan cá mập từ vùng biển Bắc Âu)

2. Chiết xuất AKGs hoàn toàn tinh khiết 

(Loại bỏ độc tố, kim loại nặng)

3. Thành phần & Tỷ lệ AKGs tương tự tủy xương và sữa mẹ

(Bổ sung thành phần an toàn, tự nhiên với cơ thể)

4. Thừa hưởng & Phát triển kinh nghiệm y học dân gian 

(Kinh nghiệm cổ truyền quý báu từ các quốc gia Bắc Âu – Nước có nền y học phát triển bậc nhất thế giới)

5. Kho tàng nghiên cứu đồ sộ 

(Nhiều bằng chứng khoa học, được công nhận hiệu quả trong nhiều ấn phẩm y khoa)

6. Điều hòa toàn diện hệ miễn dịch và cơ quan tạo máu 

(Giúp nâng cao sức khỏe & Chất lượng cuộc sống) ”

—–

Tài liệu tham khảo: 

“1. Horrocks LA. Content, composition, and metabolism of mammalian and avian lipids that contain ether groups. In: Snyder F, editor. Ether Lipids: Chemistry and Biology. Academic; New York, NY, USA: 1972. pp. 177–272

2. “”Biochemical effects of alkoxyglycerols and their use in cancer therapy.

Brohult A, Brohult J, Brohult S

Acta Chem Scand. 1970; 24(2):730.”””

“3. Hallgren B, Larsson SO. The glyceryl ethers in man and cow. J. Lipid Res. 1962;3:39–43.

4. Deniau AL, Mosset P, Pédrono F, Mitre R, Le Bot D, Legrand AB. Multiple beneficial health effects of natural alkylglycerols from shark liver oil. Mar Drugs. 2010;8(7):2175-2184.

5. Modulation of platelet-activating-factor production by incorporation of naturally occurring 1-O-alkylglycerols in phospholipids of human leukemic monocyte-like THP-1 cells.

Hichami A, Duroudier V, Leblais V, Vernhet L, Le Goffic F, Ninio E, Legrand A

Eur J Biochem. 1997 Dec 1; 250(2):242-8.

6. Alkyl analogs of diacylglycerol as activators of protein kinase C.

Heymans F, Da Silva C, Marrec N, Godfroid JJ, Castagna M

FEBS Lett. 1987 Jun 22; 218(1):35-40.

“

“7. Humoral defence improvement and haematopoiesis stimulation in sows and offspring by oral supply of shark-liver oil to mothers during gestation and lactation.Mitre R, Etienne M, Martinais S, Salmon H, Allaume P, Legrand P, Legrand AB Br J Nutr. 2005 Nov; 94(5):753-62

8. [Effect of high doses of shark liver oil supplementation on T cell polarization and peripheral blood polymorphonuclear cell function].Lewkowicz P, Banasik M, Głowacka E, Lewkowicz N, Tchórzewski H Pol Merkur Lekarski. 2005 Jun; 18(108):686-92.

9. Studies on the stimulation of hemopoiesis by batyl alcohol. LINMAN JW, LONG MJ, KORST DR, BETHELL FHJ Lab Clin Med. 1959 Sep; 54():335-43.

10. Wang H, Rajagopal S, Reynolds S, Cederberg H, Chakrabarty S. Differentiation-promoting effect of 1-O (2 methoxy) hexadecyl glycerol in human colon cancer cells. J Cell Physiol. 1999 Feb;178(2):173-8. doi: 10.1002/(SICI)1097 4652(199902)178:2<173::AID-JCP6>3.0.CO;2-Q. PMID: 10048581. 

11. Pedrono F, Martin B, Leduc C, et al. Natural alkylglycerols restrain growth and metastasis of grafted tumors in mice. Nutr Cancer. 2004;48(1):64-9.

12. Skopinska-Rozewska E, Krotkiewski M, Sommer E, et al. Inhibitory effect of shark liver oil on cutaneous angiogenesis 

induced in Balb/c mice by syngeneic sarcoma L-1, human urinary bladder and human kidney tumour cells. Oncol Rep. 1999 Nov;6(6):1341-4.

13. Brohult A, Brohult J, Brohult S, Joelsson I. Effect of alkoxyglycerols on the frequency of injuries following radiation therapy for 

carcinoma of the uterine cervix. Acta Obstet Gynecol Scand. 1977;56(4):441-8

14. Brohult A, Brohult J, Brohult S, Joelsson I. Effect of alkoxyglycerols on the frequency of fistulas following radiation therapy for 

carcinoma of the uterine cervix. Acta Obstet Gynecol Scand. 1979;58(2):203-7

15. Brohult A, Brohult J, Brohult S. Effect of alkoxyglycerols on the frequency of injuries following radiation therapy. Experientia. 

1973 May 1;29(1):81-2.

16.  Solomon N, Passwater R, Joelsson I, Haimes L. Shark Liver Oil: Nature’s Amazing Healer. Kensington Books; 1997

17. Cheminade C, Gautier V, Hichami A, et al. 1-O-alkylglycerols improve boar sperm motility and fertility. Biol Reprod. 2002 

Feb;66(2):421-8.

18. Pugliese PT, Jordan K, Cederberg H, Brohult J. Some biological actions of alkylglycerols from shark liver oil. J Altern 

Complement Med. 1998;4(1):87-99.

19. Aroca JD, Sanchez-Pinera P, Corbalan-Garcia S, et al. Correlation between the effect of the anti-neoplastic ether lipid 1-Ooctadecyl-2-O-methyl-glycero-3-phosphocholine on the membrane and the activity of protein kinase Calpha. Eur J Biochem. 2001 

Dec;268(24):6369-78.”